Система для анализа упакованных напитков: PBA-S и PBA-SI
PBA-S M и PBA-SI M это современные измерительные системы для анализа напитков, определяющие содержание сахара (°Brix) и CO2 в безалкогольных напитках без предварительной дегазации и какой-либо другой пробоподготовки. Напиток закачивается в аналитическую систему прямо из своей упаковки (алюминиевая банка, стеклянная или ПЭТ бутылка) и затем измеряется в течение 3-х минут: °Brix и содержание CO2 определяются за одно измерение.
PBA-S поколения М в базовой конфигурации состоит из плотномеров DMA 4500M или DMA 5000M, модуля измерения СО2 СarboQC ME и устройства для отбора проб PFD или PFD plus.
PBA-SI поколения М состоит из анализатора плотности/скорости звука DSA 5000M, модуля измерения СО2 СarboQC ME и устройства для отбора проб PFD или PFD plus. Позволяет измерять инверсию сахаров.
Для этих систем также рекомендуется модуль измерения диетичности, мутности, pH и т.д. для полного анализа готовых напитков.
Технические характеристики (Повторяемость) |
PBA-S M | PBA-SI M |
СО2 | 0,01 г/л (0,005 об.) | |
°Brix (DMA 4500M) | 0.015 °Brix | - |
°Brix (DMA 5000M) | 0.01 °Brix | - |
°Brix (DSA 5000M) (Soft Drink Analyzer M) |
- | 0.01 °Brix |
Свежий/Инвертированный °Brix | - | 0,02 °Brix |
Степень инверсии | - | 1% |
Цвет (опционально) | 0.1 EBC | |
Значение pH (опционально) | 0.02 | |
О2 (опционально) | 2 ppb | |
Мутность (опционально) | 0,02 EBC | |
Объем образца на 1 измерение | 120-150мл | |
Время измерения | 2-3 минуты | 5 минут |